Canales Cortos de Comercialización (CCC)

Hoy voy a contarles un poco sobre los canales cortos de comercialización, estos son muy importantes en proyectos y todo movimiento agroecológico. Uno de los principios y valores de la agroecología es la de acortar las distancias entre el consumo de alimentos tantos primarios como transformados y sus agricultores y/o transformadores. Es decir vincular el… Seguir leyendo Canales Cortos de Comercialización (CCC)

Economía circular del huerto a través del compost

Cuando doy mis cursos o talleres sobre fertilidad del suelo siempre hago mucho hincapié en el RECICLAJE de MATERIA ORGÁNICA, la importancia del balance de nutrientes y de los aportes para equilibrar la vida del suelo. Lo de reciclar es algo que debemos empezar a tenerlo en cuenta y sobre todo en el huerto por… Seguir leyendo Economía circular del huerto a través del compost

Moraleja del Ecológica del día

Si quieres que los pájaros te dejen en paz tus lechugas ponle algo más nutritivo en que entretenerse....