Asociaciones otoño/ invierno

Llega esta época y estamos con las siembras y plantación del huerto, así que os voy a dejar algunos ejemplos de asociaciones de esta temporada que resultan muy bien.

  1. Puerro -zanahoria: es una asociación que desde el punto de vista de espacio se complementa, el puerro crece en vertical hacia arriba mientras que la zanahoria desarrolla sus raíces sin causar competencia por nutrientes, ni espacio ni luz. Además el puerro suele repeler la mosca de la zanahoria.

 

 

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2. Coles /lechugas: es una asociación de relevo. Es decir vamos a aprovechar los huecos vacíos que quedan entre los coles poniendo lechugas que crecen mas rápido. Así cuando los repollos, brocolis o coliflores necesiten su espacio, nos habremos comido las lechugas dejando el campo libre para que ellos formen sus frutos.

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3.Habas, espinacas y patatas: las habas ya sabemos que son leguminosas fertilizan la tierra de forma natural. Colocar las patatas intercaladas en lineas con estas favorece la producción de patatas. Por otro lado podemos aprovechar la humedad y frescura que aportan los tallos de hablas para sembrar cerca de estas espinacas que se benefician de este frescor.

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4. Ajos y lechugas: al igual que la zanahoria la lechuga, crece en el estrato horizontal del suelo y los ajos en el vertical lo cual los hace buenos amigos al no competir por la luz ni por espacio.

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Otro puede ser con cebollas, aprovechando ciclos cortos y largos de crecimiento da cada planta como relevo.

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Que no falten en algún rincón las flores, para mantener alimentados nuestros amigos del huerto.

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